Салат из курицы сыра яиц сухарики

Салат из курицы сыра яиц сухарики

Салат из курицы сыра яиц сухарики

Салат из курицы сыра яиц сухарики

Попариться в бане или сауне – самый простой способ очистить организм от шлаков и повысить иммунитет. Под действием высоких температур и горячего пара поры кожи открываются, и происходит сброс грязной лимфатической жидкости. Но баня и сауна отличаются между собой: в бане температура не превышает +70 °С, обычно она составляет +40 - +60 °С, зато высокая влажность воздуха – 40 %, в сауне же температура больше: от +80 °С до +120 °С, но влажность воздуха намного ниже от 5 до 15 %. Учитывая температурный и влажностный режим, баня больше подходит для загородной жизни, а сауна – более универсальна. Современные сауны обустраивают и в частных домах, и в обычных квартирах. Места они занимают немного, хотя это зависит от типа используемой печи. А вот предусмотреть качественную вентиляцию просто необходимо. Да и бюджет на строительство сауны значительно меньше. В данной статье поговорим об устройстве современной сауны: какого размера она должна быть, какую печь можно использовать и как правильно ее выбрать, как обустроить коммуникации и интерьер.

  1. Конструкция сауны
  2. Пол, потолок и стены в сауне – материалы
  3. Окно и дверь для сауны
  4. Как выбрать печь: дровяная и электропечь для сауны
  5. Камни для печи в сауне
  6. Вентиляция сауны
  7. Интерьер сауны
  8. Инфракрасная кабина – современная сауна

 

Конструкция сауны

Проект сауны

Сауна имеет меньшие размеры по сравнению с русской баней. Чтобы в ней одновременно поместилось 3 – 4 человека, достаточно 3,3 м2. Для одновременного пребывания в парной 5 – 6 человек необходима площадь от 4,5 м2. Размеры такой сауны примерно такие: высота 210 см, ширина 200 см, длина 240 см. Полки устанавливаются в два яруса вдоль стен. Для одного человека можно установить самую маленькую сауну размером 0,8х0,8 м с высотой потолка 210 см.

Правильная сауна должна иметь такие особенности: высота потолка 2,1 м, длина стены, что напротив входа, не менее 2 м. Высота потолка 210 см дает возможность использовать стандартные двери высотой 190 см. Соблюдение требуемого соотношения размеров позволяет обеспечить правильную циркуляцию воздуха. Тогда полки с лежачими местами на втором ярусе будут также обдаваться жаром от печи с нормальной влажностью воздуха.

Конструкция сауны

Крайне важно соблюсти правильное соотношение температуры и влажности в сауне. Дело в том, что в парной температура кожи человека достигает +45 - +50 °С. Это пограничное значение, максимально допустимая температура, которую можно терпеть. Но этот допустимый температурный режим сохраняется только при условии неподвижности человека и воздуха. Если в парной будет гулять горячий сквозняк, человек может получить серьезные ожоги, так как выделяемого пота будет не хватать для охлаждения тела. Именно поэтому высота потолка не должна превышать 210 см. В более просторных помещениях неизбежно появление движений воздушных потоков под действием разницы температур.

Конструкция сауны

Если помещение сауны устроено внутри дома или квартиры, то делать окошко в ней не обязательно. А вот для отдельно стоящего строения сауны рекомендуют обязательно выполнить окошко в парной с двойными стеклами.

Помывочная, душ или бассейн обустраиваются отдельно от парной, поэтому необходимость подводить воду непосредственно в парную отпадает сама собой. Чтобы помыть пол и скамьи в парной достаточно протянуть туда шлаг с водой и промыть все струей под давлением. А вот канализационный сток должен быть обязательно, чтобы в него стекала вода после уборки.

Ограждение печи в сауне

Печь всегда устанавливают в углу, который ближе всего к двери. Вокруг обязательно устраивают заградительные перила, независимо от того, какая используется печь.

 


Пол, потолок и стены в сауне – материалы

 

Лучше всего размещать сауну в деревянном строении. Так обеспечивается наилучший микроклимат и парообмен между помещением сауны и открытым воздухом. Но в отличие от бани сауну можно обустроить и в кирпичном, и в бетонном строении. Важно обшить помещение изнутри досками.

Теплоизоляция стен сауны

Помещение сауны должно быть тщательно теплоизолировано. Между внутренней обшивкой и стеной укладывается утеплитель, который защищается со стороны парной пароизоляционной пленкой. В качестве утеплителя используют каменную вату в рулонах или плитах. Так как минеральная каменная вата обладает способностью напитываться влагой, которую она не отдает, то ее необходимо обязательно защитить пароизоляционной пленкой от воздействия горячего пара, идущего из парной.

Важно! Почему лучше устраивать сауну в деревянном строении? Дело в том, что каменная вата обладает высокой паропропускной способностью. Если наружные стены парной будут выполнены из дерева, каменная вата будет легко отдавать и выпускать из себя влагу, будет оставаться сухой. Если же наружные стены парной выполнены из каменных материалов, то влага будет оставаться внутри ваты. В скором времени это приведет к полному выходу из строя утеплителя.

Запомните правило теплоизоляции: каждый последующий слой материала изнутри наружу должен обладать большей паропроницаемостью.

Чтобы максимально защитить минеральную вату в сауне, используют специальные фольгированные пленки, через которые не проходит ни пар, ни влага, не образовывается конденсат. В местах соединения потолка и стен пароизоляционная пленка укладывается с нахлестом не менее 20 см.

Парная в сауне обшивается изнутри деревянной вагонкой. Чаще всего используют хорошо высушенные осину, абаши (африканское дерево), ольху, липу, канадский кедр.

Помимо того, что осина достаточно влагостойкая порода древесины, она еще обладает лечебными свойствами. Именно поэтому пользуется наибольшей популярностью в обустройстве парных.

А вот абаши не подвержено гниению и не слишком сильно нагревается, что очень удобно, так как многие элементы сауны сильно нагреваются, и велика вероятность обжечься, случайно прикоснувшись.

Североамериканский кедр обладает прекрасным ароматом и тоже часто используется для отделки сауны.

Сосна используется в парной только после процедуры обессмоливания. Так как полностью удалить смолу из дерева невозможно, при нагревании сосны на ней могут выступать так называемые «выпоты», смоляные пятна.

Доски для обшивки парной располагают вертикально, плотно подгоняют друг к другу и делают выборку «в четверть». Толщина досок должна быть 20 – 30 мм.

Предбанник можно обшивать любой породой древесины. Если сауна представляет собой щитовое строение, т.е. между наружными и внутренними деревянными стенами зажат утеплитель с пароизоляцией, то для выполнения наружных стен можно использовать сосну или ель и располагать доски горизонтально, чтобы усилить жесткость каркаса. В каменной сауне между утеплителем и кирпичной или бетонной стеной желательно оставлять вентиляционный зазор.

Наружные стены сауны можно покрывать олифой или окрашивать, а вот внутренние нельзя ни в коем случае. Если покрыть внутренние стены парной лаком, то в процессе нагрева будут выделяться крайне токсичные вещества. К тому же, любое покрытие древесины будет мешать естественному удалению пара из помещения.

Потолок сауны

Потолок сауны представляет собой конструкцию из балок, утеплителя, пароизоляции и досок подшивки. Балка перекрытия обычно берется толщиной 50 – 80 см. Так как распределение тепла в парной неравномерно, то для теплоизоляции потолка используется утеплитель слоем, большим в 1,5 – 2 раза по сравнению со слоем утеплителя в стенах. Отделять утеплитель от парной должна пароизоляционная пленка с фольгированной поверхностью. Доски внутренней обшивки прибиваются к балкам перекрытия снизу, при этом используются гвозди длиной в 3,5 – 4 раза больше толщины доски (20 – 30 мм).

Пол в сауне

Пол в сауне уже давно не делают деревянным, так как он страдает больше всего. Под действием повышенной влажности древесина начинает гнить, покрывается грибком и коробится. А так как помещение сауны моется регулярно, вода стекает на пол, то целесообразно выполнить отделку пола керамической плиткой. Этот материал прекрасно себя зарекомендовал в сауне. Кафельный пол легко моется, не боится влаги, не гниет, долговечен и легко поддается противомикробной обработке. Для удобства сверху пола из керамической плитки укладывают деревянные трапики или плетеные коврики из натуральных материалов. На них не холодно, если кафель еще не разогрелся, и не жарко, если плитка раскалилась.

Пол делают с небольшим уклоном в сторону водостока, который чаще всего располагают в углу парной. Таким образом, пол можно легко мыть и чистить. Трапики и коврики нельзя располагать под скамьями для сидения, иначе на них будет стекать пот, от которого сложно избавиться.


 

Окно и дверь для сауны

Большое окно в сауне

В отдельно стоящей сауне обустраивают окно для освещения и проветривания. Слишком большое окно будет способствовать потерям тепла, поэтому оптимальный размер окошка 700х500 мм. Если окно не предполагается использовать для проветривания, то его делают двойным из матового стекла, прочно закрепляя стекло в проем.

Окно в сауне

Если же окно планируется открывать для проветривания парной, а хорошая сауна должна проветриваться обязательно, то его раму необходимо плотно подогнать к оконной коробке, а по периметру закрепить поролоновый или войлочный утеплитель.

В связи с тем, что дерево расширяется и сужается под действием перепадов влажности и температур, то стекла в раму необходимо вставлять с использованием казеиновой замазки и резинового уплотнителя. Также не стоит забывать о прочных деревянных штапиках.

Дверь в парную сауны

Дверь в парную давно не делают деревянной. Дело в том, что из-за перепадов температур и повышенной влажности деревянное полотно быстро коробит, выкручивает, перекашивает. В итоге дверь искривляется на петлях и не влезает в дверной проем или входит в него неплотно. Бороться с такой бедой в современном мире не сложно, достаточно установить стеклянную дверь из каленого стекла. Она не изменит форму ни при каких обстоятельствах, прочно держится на петлях, не раскаляется, легко моется и не впитывает запахи. При обустройстве двери в парной необходимо обеспечить ее герметичность, для этого используется уплотнитель из силикона, позволяющий двери плотно входить в проем, не оставляя щелей. Ручка в двери парной должна быть из такого материала, чтобы она не раскалялась под действием высоких температур, это особенно актуально с внутренней стороны.

 

Как выбрать печь: дровяная и электропечь для сауны

Каменная печь для сауны

В сауне можно использовать печи разного вида: печи на твердом топливе (на дровах), газовые печи и электрические печи. Газовые печи используются крайне редко, поэтому мы их затрагивать не будем.

Дровяные печи для сауны имеют свои достоинства:

Дровяные печи для саун

  • Автономность, независимость от наличия электроэнергии и перепадов напряжения в сети.
  • Дровяные печи быстрее разогреваются.
  • Камни в дровяных печах-каменках также разогреваются быстрее. От температуры камней во многом зависит комфорт пребывания в сауне. Чем горячее камни, тем мягче пар, и легче находиться в парной.
  • Дровяные печи дешевле в использовании.

Но дровяные печи подходят далеко не всем, у них есть ряд существенных недостатков:

Дымоход в сауне

  • Требуется обустройство дымохода по всем правилам. Стоимость прокладки дымохода от печи может превышать стоимость самой печи. Так что это довольно большие затраты. Если вывести дымоход возможности нет, то необходимо предпочесть электрические печи.
  • Дровяные печи более пожароопасны, к ним предъявляются более жесткие требования.
  • Дровяные печи меньше отдают тепло по сравнению с электрическими.

Для обустройства сауны внутри частного дома или квартиры подойдет только вариант с электрической печью. Электрическая сауна не только более безопасна, но и намного проще в использовании. Например, температурный режим можно установить электроникой и не переживать за то, что печь нагреется слишком сильно. Да и поддерживать оптимальный режим температуры и влажности электроника будет сама.

Мощность электрической печи для сауны рассчитывается таким образом: на 1 м3 помещения требуется 1 кВт энергии. Обратите внимание, что для сауны объемом 10 – 12 м3 требуется 9 кВт энергии и трехфазная сеть. Не всегда в частном секторе можно позволить себе такие мощности, и не везде есть трехфазная сеть. Выделять электроэнергию необходимо с запасом. Если такой возможности нет, то придется рассмотреть вариант с дровяной печью в частном доме или инфракрасной кабинкой в квартире.

Печь в сауне необходимо устанавливать с соблюдением всем норм и правил, указанных в инструкции. Ведь шанс обжечься об печь-каменку очень велик, если она установлена на проходе. Выбирайте печи проверенных финских или других европейских производителей.

 

Камни для печи в сауне

Камни для печи в сауне

Очень важны камни, которые укладываются в печь-каменку. Обычные камни для этого не подходят, так как они могут расколоться. В основном используются камни, испарения с которых могут принести пользу для здоровья человека, это жадеит, габбро-диабаз и талькохлорит.

Поверхность камней для печи-каменки не должна быть гладкой, потому что в таком случае вода будет быстро стекать с камней и заливать топку. Камни должны быть шероховатыми и неровными, тогда вода будет задерживаться на их поверхности, раскаляться и испаряться. Исключаются камни с трещинами, так как под действием высоких температур они быстро расколются.

Камни для печек-каменок

Камни в печи сауны необходимо перебирать время от времени, удалять расколовшиеся и испорченные и заменять новыми. Если вы пользуетесь сауной раз в неделю, то перебирать камни необходимо раз в год. Если пользуетесь два раза в неделю, то перебирайте два раза в год. Закономерность очевидна – перебирайте камни в печи столько раз в год, сколько раз в неделю вы паритесь.

В электрокаменке камни укладывают между ТЭНами так, чтобы они плотно занимали пространство, но при этом воздух нормально циркулировал вокруг них.

В дровяных печах для сауны камни укладываются в верхний отсек, над топкой, поэтому их количество невелико. В металлических дровяных печах камни нагреваются от металла. Такие печи следует протапливать в течение всего процесса парилки, чтобы поддерживать температуру камней. Достоинство металлических печей только в том, что они быстрее разогреваются. Но с учетом того, что тепло отдается металлом, то оно кажется более жестким.

Печь-каменка с повышенной закладкой камней

Также существуют каменки с увеличенной закладкой камней. Корпус таких печей выполнен из сетки, такая конструкция позволяет загрузить в каменку 150 – 300 кг камней. Вся площадь топки получается заполненной камнями, поэтому излучение тепла мягче и создается ощущение «мягкого пара». Хоть время на прогрев такой печи несколько больше, чем обычной, но эффект того стоит.

 

Вентиляция сауны

 

В связи с тем, что помещение сауны теплоизолировано, подсос свежего воздуха в него через стены исключен. Для обеспечения притока воздуха в стенах предусматривают вентиляционные отверстия с задвижками. Размер вентиляционного отверстия рассчитывается таким образом: на каждый 1 м3 парилки требуется 24 см2 отверстие.

Вентиляция сауны

Вентиляционные отдушины располагают определенным образом. Одна должна располагаться на расстоянии 30 см от пола в районе печи, чтобы обеспечивать приток свежего воздуха в топку. Вторая отдушина выполняется на противоположной стене на расстоянии 30 см от потолка.

Воздух, поступающий через первую отдушину, проходит рядом с раскаленными камнями, нагревается и поднимается вверх к потолку. Через верхнюю отдушину поступает свежий воздух, чтобы заменить застоявшийся горячий воздух на верхних полках. Не стоит использовать вентиляторы для принудительной циркуляции воздуха, так как образованное ими движение воздуха может стать причиной ожогов у людей.

Отличительная особенность современной сауны в том, что можно установить любой режим, хоть жаркий и сухой, хоть умеренный и влажный, больше похожий на баню. Все регулируется электроникой.

 

Интерьер сауны

Полки в сауне

Внутри сауны помимо печи располагаются полки для сидения и лежания. Скамьи в сауне делают на двух уровнях: нижний – для сидячих мест, верхний ярус – полки. За счет того, что скамьи располагают под прямым углом вдоль стен, площадь помещения используется максимально эффективно. Полки для сауны обязательно изготавливают из древесины. Доски располагают с большим зазором – 1,5 – 2 см, чтобы воздух мог свободно циркулировать между досками полок и обдувать человека.

Для удобства парильщика, который будет лежать на верхней полке, его ширина должна быть не менее 50 см, а высота до потолка от 100 до 105 см. Именно такое расстояние до потолка дает возможность ощутить в полной мере температуру парной.

Проект сауны

Расстояние между верхним и нижним полком должно быть 70 см. Чтобы парильщик мог лежать на полке в разных позах, можно оборудовать спереди планку немного выше самой полки, чтобы он мог укладывать на нее ноги.

Если размеры сауны очень малы, и возможности оборудовать двухъярусные скамьи нет, то первый и единственный ярус скамей должен быть на такой высоте, чтобы самый высокий парильщик в сидячем положении не касался головой потолка сауны.

Интерьер сауны

Помывочная и комната отдыха находятся отдельно от парной, поэтому в самой парной нет ни купели, ни ведер с водой. Помывочная может представлять собой душевые кабины. Но охлаждение после сауны в бассейне также считается полезным. Поэтому если есть такая возможность, то рядом с парной делают бассейн. В зоне отдыха температура не должна превышать комфортную температуру +25 °С, кроме тех случаев, когда температура на улице больше +35 °С. Устанавливать в комнате отдыха кондиционер ни в коем случае нельзя. Это крайне негативно скажется на здоровье.

 

Инфракрасная кабина – современная сауна

Инфракрасная сауна

Инфракрасная кабина – современный вид сауны, доступный каждому. Ее можно устанавливать в любом помещении, даже в обычной малогабаритной квартире. В ней нет печи, дымохода или камней.

В стенах кабины встроены инфракрасные панели, излучение которых нагревает верхние слои кожи глубиной до 4 см. Воздух в инфракрасной кабине практически не нагревается, максимально возможная температура +60 °С, что значительно меньше обычной парной, где +110 °С.

Человек в такой кабине интенсивно потеет, при этом не испытывая дискомфорта от горячего воздуха. Пребывание в инфракрасной парной может длиться до 30 минут.

Но не все так радужно. Обратите внимание, что ИК излучение в таких кабинах производится в диапазоне волн короче 8,0 мкм. Основная масса тепла поглощается верхними слоями кожи и подкожными слоями, дальше тепло не проходит. В итоге получается локальный перегрев кожных покровов, из-за чего кожа быстрее старится и иссушается. В природе с таким излучением человек не сталкивается, так как оно поглощается атмосферой Земли. Поэтому естественных защитных механизмов у человека нет. Функция потоотделения в ИК сауне больше носит защитный характер, чем очистительный. Делайте разумные выводы – используйте финскую сауну или русскую баню, а не гонитесь за инновационными технологиями.


Салат из курицы сыра яиц сухарики

Салат из курицы сыра яиц сухарики

Салат из курицы сыра яиц сухарики

Салат из курицы сыра яиц сухарики

Салат из курицы сыра яиц сухарики

Салат из курицы сыра яиц сухарики

Салат из курицы сыра яиц сухарики